實驗室分子蒸餾設備是什么？在液-液分離技術當中，實驗室分子蒸餾設備是普遍也是應用最為廣泛的技術之一了，我們聽過普通精餾、萃取精餾、共沸精餾、熱泵精餾、反應精餾等等，但是短程精餾聽過沒有？這又是個神馬玩意兒呢？
實驗室分子蒸餾設備就是短程精餾，也叫分子蒸餾，是一種近幾年發(fā)展迅速的分離技術，它可以解決具有熱敏性、高沸點等性質的物質的分離問題。說是叫蒸餾，其實原理并不一樣，普通蒸餾依靠的是沸點差異，而分子蒸餾則靠的是分子平均自由程。自由程是啥？就是一個分子和其他分子相繼碰撞兩次之間經過的直線距離（粗略理解意思就是這個分子熱運動能跑多遠），平均自由程就是個統(tǒng)計上的平均結果了。
短程分子蒸餾是一種在高真空條件下進行液-液分離的一種技術，它不同于傳統(tǒng)蒸餾依靠沸點的差異進行分離，而是依靠不同物質平均分子自由程的差異進行分離，非常適合提純或分離高沸點，易氧化，熱敏性物料。物料從加料罐被傳送到主蒸發(fā)器中，夾套通過持續(xù)加熱，刮膜器將料液刮成一層極薄、呈湍流狀的液膜，并以螺旋狀向下推進。主蒸發(fā)器內置冷凝器為蒸汽分子從加熱表面移動到冷凝面提供了一個短程。在下降過程中，料液中較輕(沸點低，分子量較小)的組分開始汽化，運動到內部冷凝面液化后，沿著冷凝面流入輕組分接收瓶。料液中較重(沸點較高，分子量較大)的組分到達不了冷凝面，會沿著受熱面流入重組分接收瓶。
分子蒸餾的原理圖就像上面這樣，輕組分自由程長，重組分自由程短，就類似于一群人在一個房間拋一個瘦子和一個胖子，胖子拋的不高，拋到半空在重力作用下又掉了下來，但是瘦子就能拋很高，吧唧，砸天花板上了，然后胖子和瘦子就分開來了。
